英國超好買的OUTLET~ Bicester Village

之前聽同事說英國有一個很有名的OUTLET在Oxford 近郊叫 Bicester Village ~ 原本抱持著"英國有甚麼好買的"心理~所以沒有表現出太大的興趣~而且聽到同事給我的INPUT感覺好像沒有很好逛~ 於是也沒有很想一探究竟的感覺。 直到我在英國當人妻後~ 才想要來這裡殺殺時間~ Kill time 囉。但我'逛完後要給這個OUTLET MALL的評語是"天啊!怎麼那麼好買啊!!"

首先要先告訴各位捧油們如何到Bicester Village Outlet.官方網站上有很清楚的告知不同的方法去Bicester Village。由倫敦到Bicester Village 主要就是坐火車或是SHOPPING EXPRESS 公車兩種主要大眾運輸交通工具:
若是坐火車就必須要到Marylebone的火車站搭火車到Bicester North 火車站再轉搭Shuttle 到OUTLET。若各位捧油們住在倫敦靠近Marylebone的話~我會推薦做火車~再轉搭Shuttle 感覺比較方便。但是我家離Victoria 公車總站是比較近的~我就會強烈推薦做SHOPPING EXPRESS直達OUTLET。兩個價格其實沒差多少SHOPPING EXPRESS來回25鎊(請參考官方網站)，火車因為要買SHUTTLE的套票除非是在OFF PEAK的時間買火車票~否則也要20多鎊~所以我覺得沒有太大的差異。當然坐火車的好處是~ 可以選擇的往返的時間較多，做SHOPPING EXPRESS就只有早上一班去OUTLET 傍晚一班車回到倫敦VICTORIA。時間感覺比較不彈性~但是對我來講買的時間是綽綽有餘囉~ 當然我要強烈推薦SHOPPING EXPRESS的原因還有可以拿到VIP 9折卷!!!! 10% OFF ~ 不要小看這個10% OFF ~ 除了PRADA 不能用外其他精品都可以再打10%OFF !!!!!各位看官們算算～比市價少30%~50%的OUTLET價格~10%的VIP ~外加各位外國人必做的10% 的退稅~想想這是多少的折扣～　就會覺得這是值得的。不過要注意喔每個品牌當天只能打一次折扣（例如我去ＢＵＲＢＥＲＲＹ　男裝店買衣服用了ＢＵＲＢＥＲＲＹ的9折卷~那麼我再去女裝店買衣服的時候就不能再用9折卷了)~所以要用之前要先打好如意算盤喔。

其實在歐洲OUTLET都屬於歐洲品牌較常見~精品例如GUCCI PRADA ...等所以精品類的東西平常單價就高~所以在OUTLET的時候可能有些人覺得怎麼還是那麼貴~可是換個角度想~今天買精品比平常價格打了6折(為退稅)時候~ 就會有種一定要給他殺下去的感覺~本人因為比較喜歡歐系精品所以來到這裡簡直是像到了天堂一樣～我喜歡的牌子＂幾乎＂都有～而且貨其實也蠻齊的~真的很值得來走一趟而且這裡的OUTLET是一間一間的房子感覺~有歐式輕鬆的FU

雖然下雨還是要逛

因為我自己一個人去~原本想要給他好好的拍個照~但是天公不做美~雨一陣一陣的~為了不讓我的小v淋雨~就隨便拍的幾張~ BICESTER 裡面除了平常的精品品牌外~當然也有較親民的品牌~ 各位男生們可能看到這裡已經開始提不起興趣~但是我比需跟各位型男說~裡面也有很多男生的品牌!!!! 例如boss ~polo ~當然英國老牌的Burberry也有專門給男生的一間店~ 有沒有覺得這真的是太貼心了～　看到這裡是不是有些媽媽們開始覺得說＂阿～我又不追流行～看這些品牌幹嘛"! 媽媽們阿~~~請你們別走~ 這裡還有鍋具界的LV " Le Creuset "法國鑄造鍋~ 裡面賣的比台灣便宜好多!!!! (應該有5折喔)~ 我真的恨不得可以搬幾個回家~ 但是真的是真材實料的鑄造鍋所以我若是搬了兩個我想我手應該會抬戰利品抬到斷掉~媽媽們絕對可以在這裡看到家裡實用的東西~ 還有香氛產品...等真是太符合大家的口味了~ 這是讓大家都HAPPY阿

講到這裡有沒有很想去看看阿~為了讓大家在短短的時間內可以達到＂快狠準的＂的購物行動～先給一些經驗讓大家在去之前可以先計劃該先去哪個品牌看呢
1. PRADA : 這是最多觀光客會去的品牌店~由其實大陸客~幾乎會把整個店包了~所以大部分的人一早會先到PRADA去搶貨～就深怕沒買到似的~裡面包款還算齊~而且是上一季的產品~ 但是款式都是蠻耐看的~但是經典的帆布包款較少~ 沒有我去義大利 PRADA OUTLET 的選擇多(這不是廢話嗎)裡面還有服裝與鞋子~ 鞋子SIZE要碰運氣~但真的還蠻多好看實穿的鞋款
建議血拚指數*****

PRADA ~大家必到的一間店

2. Burberry: 來到英國怎麼可以不買一個Burberry 回去呢~ 雖然近年來Burberry的製造移到大陸後~ 似乎大家對Burberry的包就提不起甚麼興趣~但是其實Burberry的強項其實不只是包~ 還有他的經典風衣! 在這裡簡直是必買! 裡面風衣款式超多~ 都是經典款~還有冬天的牛角羊毛外套~也是超經典款~SIZE老實說~真的很齊~也是賣上一季的~所以只要買到實穿的款式~ 誰管你是不是過季品呢? 因為風衣真的是太贊了~所以我也買了一件~ (太超值了)~而且超難選的．．．．因為款式真的很多~ 真的都想帶回家~哈哈而且女裝的Burberry 就是兩個店面~但其中一個店面放的是包款~與領巾等產品~ 這裡Burberry有三間店面一個男裝一個女裝~還有一個專門放包與鞋子的~都很好逛～但VIP 9折只能用在其中一間~有點可惜可能大家要計算一下怎樣買最划算囉～
建議血拚指數*****

3. Murberry: 近年來Murberry 進軍了台灣~ 可能對一些人還是覺得這個品牌很陌生~但是其實這個品牌的用料真的很實在～包款都用牛皮~質感很好~款式其實也很耐看~ 近年Murberry是越來越受到英國人當地人的歡迎~在上班時間的地鐵裡～１０個女生就有３個是拿著Murberry 的經典包款Baywater ~ (這也是我下個想敗的包款)~ 所以我原本想要來OUTLET抱著買包的心情來到Murberry的店~只可惜...... 好像包款不多~ 經典款更不會出現在這裡~晃了不到10分鐘~就失望地出來了~不過或許當時貨品較少～　還是建議可以進去看一下～但．．．．也許不要抱太大希望
建議血拚指數***

4. TOD:  豆豆鞋~應該大家都聽過吧~超軟的皮～超好穿的休閒平底鞋～在這OUTLET中~也能找到~ 而且樣式 SIZE 齊全~ 在裡面我看到一對夫妻(亞洲人)買了7雙~6.5的豆豆鞋~讓我不禁懷疑... 莫非是拍賣同好??....... 呵~ 這裡買TOD鞋的價格~我算了算比起我在義大利買的時候好像差不多耶~感覺上好像價錢是一樣的~ 匪夷所思~ 但是就是值得~於是拜了一雙回去了
建議血拚指數: *****

5. 瑰柏翠: 1月的時候我家人在冬季SALES買了瑰柏翠6條裝的護手霜~ 當時買了12 還是15鎊(有點忘了)~ SALES結束後~叫我再去多買幾盒帶回台灣~可惜因為過了時間～　所以禮盒沒有了～　在ＯＵＴＬＥＴ　～　（過季的東西就是這裡賣的）六條裝的禮盒又出現了!一模一樣! 而且更便宜! 10鎊!!!!!! 我還很不好意思的拿了VIP出來 (幹嘛不好意思咧) ~ 還真的給我再打了9折~9鎊!!!!!! 我的天天天啊~~(時尚玩家阿松的口頭禪)~ 太划算了......
建議血拚指數: 破表!

另外還有太多太多可以逛的品牌~我無法一一寫出來(我很想但是有點兒累了)~下次再去的時候回來再補上其他的品牌介紹~ 寫BLOG累了可以關機休息~那麼逛累了呢？　別怕～那裏有很多咖啡廳與餐廳給客人們休息～太好了~ 在咖啡廳裡帶著我的戰利品~品嘗的熱巧克力~挖～幸福ㄋㄟ～～～這裡怎麼這麼好啊～～～　



我的戰利品

 太多太多可以在介紹的了～下次希望在夏季折扣的時候來挖寶～會在ＰＯ　上來給大家看得～　各位去英國旅遊的朋友們～別忘了去造訪一下BICESTER OUTLET喔

下過雨後~遊客們仍然不顧一切繼續血拚的地方

重溫布朗尼

記得之前在英國讀書的時候，朋友給我一個布朗尼的食譜~所以有錢有閒時就會拿出來做一下。回到台灣後已經很久都沒有做布朗尼了～今天心血來潮來重溫一下布朗尼蛋糕吧。

十幾年前的食譜已經失蹤了～於是我又求助我的ＧＯＯＧＬＥ大神～這是我看到最容易的方法了

1. 隔水加熱奶油與巧克力: 因為在老公暫時租屋的地方~ 工具真的不多~我也懶得買太多工具。於是這是我的隔水加熱的方法~記得要將巧克力跟奶油融再一起，加熱完成放在旁邊準備其他的。

很克難的隔水加熱~但是有目的有達到拉

放在旁邊~感覺巧克力醬很濃厚

2. 準備三顆蛋加上糖，與香草精: 東西全部加上去努力的把蛋打發~有人說打到發白～　我已經很努力的打到發白了～～因為臉也跟著發白～

全部加進去拉～

３.最後加入麵粉~ 均勻再攪拌好~ 就可以放在烤盤裡面送進去烤拉。

就這麼簡單～　有些人喜歡多一點口感的就會放核桃，或是堅果類的東西，我手邊甚麼也沒有～就放了一些餅乾進去。哈哈才會有酥脆的口感嘛~ 反正是自己吃~創新一下也好。

因為怕又不好吃～所以只放了一邊～

因為怕黏烤盤～所以在烤盤上塗了一層奶油～　所以在烤的過程中不時有奶油香味飄出～

進烤箱烤個２５分鐘之後～　布朗尼就完成拉。

為什麼旁邊會跑出來咧~ㄟ我也不知道~ 反正實驗嘛~ 就切一口吃吃~邊邊烤的酥酥的~其實我還蠻喜歡那種口感的~好吃

中間蛋糕還是有濕潤感～　所以吃起來有口感層次～我覺得很成功阿～

但是不知道做的對不對～　感覺烤出來的沒有大家做得那麼方正～顏色也沒那麼深（是為什麼呢？？？？）但是還算可以吃啦～　如果旁邊加了一球冰淇淋就太正點了～　高手若可以指點我一下的話～讓我下次可以做出更好吃的布朗尼～真的是感謝萬分喔～　以上做法讓大家參考囉～　

材料：　

巧克力：125 g

無鹽奶油: 150g

糖: 75g

中筋麵粉: 50g

香草精: 1小匙

檸檬汁: 1小匙

蛋: 3顆

以上都是參考網路上加上其他自己手邊有的材料~大家有空試試吧～

正統千層麵處女秀

義大利的食物:義大利麵與PIZZA是我最喜歡的食物，一頓好的義大利餐可以讓我快樂一整天。但是在英國出去餐廳吃的機會實在是少之又少(若不想小朋友離家出走的話) ~ 所以學習怎麼煮義大利麵變成我在英國SETTLE的第一個功課。今天我想要挑戰的是~義大利千層麵

之前在4F 學了千層麵煮法~ 但是食譜全部都放在台灣沒帶到英國來~ (這不等於白上嗎)所以只好到網路上搜尋(Google大神是我的好朋友) ~ 千層麵食譜真的是落落長阿~每一個煮法都略有不同，但是大同小異。大家都要準備２～３種醬料，　分別是：紅醬，白醬 與起司醬。千層麵是一個奇妙的DISH ~看似簡單~但是準備醬料的過程卻是複雜至極。我終於了解為什麼當初上課的時候Pepe老師說這是星期日家庭會準備的餐點~ 因為平常根本沒有美國時間做吧!!! 

基本上的做法我就不仔細說了因為其他部落客寫的就已經非常仔細了。以下是我做義大利麵的一些心得。 

1. 紅醬: 很多人都寫出做紅醬的方法，例如買番茄糊，番茄丁罐頭，加入香料與絞肉煮到爛。恩~我只能說若是你真的很多時間，真的可以慢慢熬這個紅醬，畢竟這個紅醬是義大利麵的精隨，若是能做到很道地的紅醬~我想其他義大利麵DISH也不是問題了。這次我當然也是乖乖地照著網路上的食譜做了紅醬~最後做出來的紅醬雖然還可以入口(不難吃拉)~可是說真的就沒有外面煮得那麼香濃~ 我老公說味道很重(因為我蒜末放太多) ~但是說實在的我覺得外面超市賣的紅醬味道比較好耶～　所以我的結論是～：怕麻煩的，沒時間的，沒耐心的，臨時抱彿腳的，想省錢的，外面紅醬買一下就好了~ 真的............... 若是再給我一次機會~ 只要有時間我會自己熬紅醬~但是我應該還是會直接買罐頭來煮吧。

2. 白醬: 我覺得白醬簡直是千層麵的一個大重點，以前學生時代不知道白醬是幹嘛，所以煮千層麵的時候只有加紅醬~所以很單調。上次在4F上課我也記得有白醬這個要素，所以這次白醬是我的重點。白醬手續還真複雜，要奶油加熱後加上麵粉攪拌~之後要加入牛奶~這裡是重點!! ~加入麵粉後攪拌要將鍋子移開火爐~慢慢加入牛奶~ 並且攪拌，才會產生出流動感。我老公因為看到我一個人搞這麼"大"的場面，看不下去自願來幫我，結果他沒有把鍋子移開火爐就把牛奶加入攪拌，所以最後白醬給我感覺有點太稠~沒有流動感(有點像麵團了) 所以記得阿~ 要移開火爐在加牛奶阿

3. 起司醬: 這是千層麵的一個點綴~因為用的是RICOTTA CHEESE 所以味道不會那麼重~ 但是因為我有稍加帕瑪森起司(種口味的最愛) 所以感覺起司醬很清爽~ ~ 但是我不知道為什麼感覺有點這醬有點乾~ 所以做完千層麵的時候感覺這層有點乾~ ~但是味道還在囉。在國外超市~起司種類真的有夠多的~以前我只知道荷蘭的EDAM 跟 Gouda 起司~ 沒想到在超市真是讓我開了眼界~ 一堆起司種類~ 因為衷於食譜所以帕馬森起司找了三個超市才找到(也許要到大的超市) ~而且價錢也蠻貴的~ 所以若是想省錢的我覺得帕馬森起司可以換成其他起司~只要種口味而且你喜歡的應該都可以取代吧

看到這裡眼睛有花了嗎? 所以最後的一根稻草~ 麵條~ 如果大家已經覺得上面的做到已經快要發轟了~ 那麼麵條就多花一點錢買個"ready cook"的吧~ 就是不用再水煮麵條~可以直接把麵條鋪在烤盤裡直接進烤箱的那種~還好我買了這個~不然我應該快要瘋了~ (廚房也好像被炸過了一樣) 但是免不瞭還是被老公小念了一下 =:> "沒事買這麼貴的幹嘛~買便宜的麵條就好"..... 基本上不到1鎊的差價對我來說都是值得的~ 而且經過這些醬料的折磨~我真的很慶幸自己買了這種麵條~ OH YEAH~ 

A~ Vola' 這就是我做出來的千層麵~ 看起來好像不起眼~ 而且乾乾的~ 哈哈~ 但是我老公跟我都覺得味道算是不錯的喔~ 好吃! 真的好吃拉~ 而且又有我的愛心跟努力~ 對吧~ 自己在家動手做做看吧

我的正統千層麵處女秀

切的不好側面圖照不出來精華~ 唉唷